Frokoststund har gull i munn

.

Det jeg faktisk setter aller mest pris på ved et friår er at jeg har tid og mulighet til å lage meg skikkelig frokost. Det er mitt absolutte favorittmåltid og jeg elsker både å tilberede frokosten og å spise den, hehe. Frokostene våre på backpacking var som regel en bolle havregryn med vann og banan, og jeg som er så vant til å spise mange porsjoner grønnsaker daglig, har savnet det veeeldig :) Så hver dag siden jeg kom hjem har det vært makrell i tomat, egg, cottage cheese, bær, gulrøtter, blomkål, paprika, eple og alt mulig godt på tallerkenen min. Grønnsaker er altfor undervurdert!!

Knekkebrød med masse makrell og mye annet deilig tilbehør!

Cottage cheese med jordbær og banan + overload av grønnsaker

Havregrøt med blåbær og banan, kokt egg, avokado og masse grønt :)

Yoghurt naturell blandet med cottage cheese og frosne bær med banan og musli, et egg og grønnnsakaaar

Frokostsmoothie av frosne bringebær og jordbær, en ss vaniljeproteinpulver, juice fra en halv appelsin, 1 neve havregryn og et egg! Numsenums!

Jeg vet jo at det ikke er så vanlig å ha så god tid om morgenen som det jeg har, så jeg setter stor pris på at hverdagen min fremdeles er sånn :) Men jeg bruker maks 3 minutter på å kutte opp disse grønnsakene, så det er mye mer lettvint enn man tror!

I DAG skal jeg pakke ut av sekken! Ikke i morgen, i dag…….. Kjenner jeg virkelig gruer meg, haha, å pakke ut er noe av det kjedeligste jeg vet. Better get on it. Ha en nydelig dag videre, søte dere!

Beste følelsen

.

Sponset hårbehandling

Etter 3 måneder med sol og saltvann har håret mitt endelig fått litt pleie og oppmerksomhet igjen! Allerede etter litt soling og bading i Thailand merket jeg at håret mitt begynte å bli slitt, og da vi på Fiji ikke vasket håret på 5 dager (hahaha, long story), fikk jeg nesten dårlig samvittighet for hvor fæle jeg lot tuppene mine bli. I New York var det så livløst, atte fyyy… Ikke bra å behandle håret slik jeg har gjort de siste månedene. Så min redning ble å gå til min faste frisør i min faste salong her i Hønefoss; Mona Lisa! Der fikk jeg lagt striper, en glansvask med kald tone, klippet tupper og tatt en skikkelig pleie, kalt Olaplex. Håret mitt føles SÅ friskt, tror ikke jeg noensinne har hatt så mykt og glansfullt hår!! I tillegg ble gultonen borte, og da er jeg storfornøyd. Føler det ble en ganske naturlig farge til meg. Hva synes dere? 😀

Slik ser fargen ut i godt lys :)

I tillegg fikk jeg med meg en skikkelig godtepose med pleie fra SP, Wella!! Oljer og keratin – absolutt noe håret mitt trenger nå :) Tusen takk!
Det så hyggelig å være hos frisøren min. Det blir så mye skravling og latter, det er virkelig så trivelig å være der! Frisøren min heter forresten Linda, om noen skulle lure :)

Nå har jeg og brutters hatt en lang og koselig kveld her hjemme, der jeg blant annet fant ut at jeg ville ha Nereng-battle med hvem som kunne flest amerikanske stater. (Han kommer til å hate meg for at jeg sier det) Men gjett hvem som vant??? MOI! AYEAH! 37 stater! Ganske fornøyd med det, altså 😀 Mest fornøyd fordi jeg slo broren min, da. Alltid like gøy ♥

Takk for fin tilbakemelding på innlegget i går! Video fra turen kommer også om ikke så lenge :) Men nå må jeg legge meg, vi prates mer i morgen, søtinger!

Fra Thailand til Australia♥

.

Dette blir et laaangt innlegg! Jeg har jo vært i 6 forskjellige land (7 hvis man teller med dagstur til Mexico, haha) og har dermed sinnsykt mange forskjellige tips og ting jeg vil fortelle. Derfor deler jeg det opp, og starter med oppsummering del 1 – Fra Thailand til Australia!

Det er alltid vanskelig å svare folk på ”hva som har vært det beste”, for det er liksom ikke én ting. For det beste med å reise rundt på denne måten er å merke kulturforskjellene fra sted til sted og oppleve hva det spesifikke landet har å by på! Derfor klarer jeg ikke si hvilket reisemål jeg egentlig likte best – for jeg ville ikke ha vært foruten noen av disse stedene. Da vi la opp denne reisen la vi den egentlig mest opp etter billige flybilletter. Og første stopp – det var Bangkok!

Thailand

Første stopp: Bangkok!

Vi hadde to veldig hektiske dager i Bangkok. Vi gikk mye rundt, besøkte templer, og best av alt husker vi The Grand Palace, et gigantisk buddhistisk tempel. Her kryr det av turister, men det var veldig kult å se! Transportmiddelet vi brukte mest i Bangkok var tuk-tuk, noe som i seg selv ble en sinnsyk opplevelse, hahaha. Det er små sykkeltaxier med crazy sjåfører og er den desidert billigste måten å komme seg rundt på!

I Bangkok er det mange som lever av turisme, så overalt er det folk som prater med deg, vil ha deg med på ting og gir deg masse tilbud. Vi endte opp med å ta et av disse tilbudene og ble med på en pakketur til noen ”floating bungalows”. Om det var verdt det, kan diskuteres. Bungalowene var dødsstilige, der koste vi oss masse, men resten av pakketuren var tull. En togtur der man ikke så noen ting, mye humpete bussreising, museumstur man måtte betale for, litt sånne ting.

Tips:

  • Prut og ta tuk tuk dit du vil, veldig billig om du deler med flere.
  • Trask rundt i den kaotiske backpackergata Khao San
  • Besøk templer
  • Det finnes mange stilige topp-barer dersom du kommer deg til business-delen av Bangkok. Vi kom gratis inn og koste oss i 89. etasje, innmari gøy!!

Tre favorittbilder fra Bangkok:
Vi betalte for en båttur for å se Bangkok fra elva

Floating bungalows – her sov jeg så godt!!

Bading i grotter, et sted ved bungalowene

Neste stopp: Krabi

Dette er en by sør i Thailand som ligger veldig nærme noen nydelige øyer, så vi tenkte vi kunne kose oss her en god stund. Men Krabi i seg selv er ikke et sted man bør være for lenge. Vi hadde nærmere to uker i dette området, ca. 6 dager i selve Krabi (Ao Nang), og det var for mye. Det finnes ingen dagligvarebutikker, mat er ganske dyrt, folk er lite servce-innstilte, stranden var ikke så fin og det er null uteliv. Det er dessverre ganske vanskelig å overnatte på øyene, så planlegg dagsturer!

Tips:

  • Ikke vær i Krabi for lenge
  • Det finnes én bar: Luna Beach Bar.
  • Ta båtene!! Koster bare 25-100 kroner å komme seg til fine øyer og strender, det er virkelig verdt det.
  • Er dere mange nok og budsjettet strekker til; chartre en båt. Da styrer man mer selv og ligger ikke oppå andre turister. I Phi Phi stappet de 28 personer i en liten longtailboat og strendene var for overfylt med mennesker til at vi kunne oppleve det selv.
  • Prut på restauranter, hør om dere kan få et godt tilbud. Her kan man spare mye.
  • Besøk Railai beach, eventuelt bo der om dere har budsjett til det. Her kan man gå fine turer, spise på koselige caféer og ligge på fine strender!
  • Phi Phi-øya: forferdelig hostellstandard, dårlig mat, men pen natur og sykt uteliv. Her ble vi både matforgiftet og febersyke, så jeg har ikke noen videre tips!

Tre favorittbilder fra Krabi:


Kajakktur til Monkey Beach – krystallklart vann!

Fra en av de øyene vi var på i nærheten av Krabi. Sinnsykt vakkert!

 


En av de mange huskene vi fant på disse nydelige strendene♥

Neste stopp: Kuala Lumpur, Malaysia!

Dette var en by der vi virkelig ikke visste hva vi kunne vente oss, og vi ble veldig positivt overrasket. Her er det mye syk arkitektur og rikdom, men vanvittig billig å bo og spise for oss nordmenn!! Vil man ta seg råd til hotell en gang på reisen, er dette stedet. Vi bodde på et 5-stjernershotell for 650kr natta (delt på 3), og spiste mat ute for rundt 25-40 kr per måltid. Det rare med KL var å bli uglesett absolutt hele tiden. Alle ropte, alle stirret, alle tutet – det virket om om de aldri hadde sett blondt hår. Det var også vanskelig å gå rundt, nesten ingen gangveier eller skilt. I tillegg opplevde vi at det ikke var noe særlig ute-kultur i helgene. På klubbene var det bare rike kinesere eller businessmenn og asiatiske damer med designerveske, og generelt var det lite liv ute i gatene.

Tips:

  • Besøk nasjonalmoskeen, der får dere prøvd burka!
  • Sjekk ut Batu Caves
  • Vandre rundt i parken utenfor sentrum
  • Sjekk ut de botaniske hagene, helt gratis og mye fint man kan se
  • Sjekk ut Petronas Towers om kvelden
  • Bruk t-banen: kjempebillig og bra!
  • Dersom tid og penger strekker til: betal rundt 100 kroner og kom opp i KL-tower
  • Besøk kjøpesenteret ved Petronas Towers

Tre favorittbilder fra Kuala Lumpur:


Nasjonalmoskéen – burka for første (og høyst sannsynlig siste) gang! 😀

Hotell er jo billig – og da kjørte vi på. Heheh.

Majestetiske Petronas Towers!

Neste stopp: Singapore!

Singapore er en by, et land og en øy, og er virkelig et sted som har blitt mer og mer fancy med årene. Blant befolkningen er det en god mix av kulturer og religioner, og over 1 million mennesker er det bare for å jobbe eller studere. Så her finner du folk fra alle verdens hjørner! Både jeg og Synne likte Singapore veldig godt! Det føltes trygt overalt, byen hadde mange fine strøk og vi digget kulturmiksen!

Tips:

  • Gå rundt på den vakre Marina Bay-havnen
  • Besøk utestrøket Clarke Quay på både dag-og nattid: masse restauranter og barer!
  • Det er mange strøk man kan besøke: Chinatown, Little India og Arab Street.
  • Sjekk ut Gardens by The Bay på kveldstid, en hage med kunstige, Avatar-lignende trær
  • Besøk sjømannskirken og få vafler<3
  • Det koster 30 dollar, meeen: se Singapore fra den høyeste baren, One Altitude. Veldig vakkert!!

Tre favorittbilder Singapore:

Fra broen på Marina Bay komplekset – fineste marinaen jeg har sett!


Morgenfrokost på Synne sin overraskelsesbursdag♥


På toppen av Marina Bay Sands – sjukeste hotellet!!

Neste stopp: Gold Coast, Australia!

Fra Asia til Australia! Vi valgte å gå nedover kysten, selv om de fleste vi møtte reiste oppover. Vi gjorde det som var billigst! Her hadde vi egentlig planlagt å bo i Surfers Paradise noen dager, ettersom det er det stedet som er mest kjent, men på grunn av litt dyr og dårlig hostellstandard, kikket vi på ting utenfor. Da havnet vi i Coolangatta, 5 min fra flyplassen! Og her trivdes vi bare SÅ godt. Vi bodde på Coolangatta Sands og menget oss med surfere og livsnytere i 2 dager. Mer immøtekommende mennesker må man lete lenge etter! Coolangatta var en veldig liten by med lite å gjøre, men vi kom midt i surfekonkurransen, noe som gjorde at vi fikk en kul opplevelse her også.

Så måtte vi ta oss en natt i Surfers Paradise, et sted som er kjent for utelivet sitt. Dessverre opplevde vi Surfers som veldig skuffende. Det var overflod av turisme og barene er det mest tacky jeg har vært borti. Dyrt var det også! Vi ble overtalt til å bli med på en såkalt ”bar crawl”, men dette anbefaler jeg virkelig å styre unna. Vi prutet det ned til 30 dollar per person, men likevel fikk vi lite for pengene. De lover ”gratis inngang”, ”gratis mat”, ”gratis drikke” og ”rett forbi køen”, men lite hjelper det når man er 100 stk i en gruppe og du selv er køen. Du får 3-4 gratis drinker i løpet av en 4-timers periode, og du starter hele smørja klokken 18:30. Sikkert mer gøy hvis man er full, men vi var ikke noen fan at dette stedet!

Tips:

  • Bli i Coolangatta (haha)
  • Bli på stranda i Surfers Paradise hele dagen, den er veldig fin
  • Evt. dra til Brisbane

Favorittbilde:

Neste stopp: Byron Bay!

Byron er et sted det virker som om alle elsker. Alle snakket om det og alle lengtet tilbake dit etter kort tid. Vi digget det også! Det er ikke altfor mye å gjøre her, men hele stedet har en kul vibe :) Det var herlige strender, hyggelige mennesker, stilige hosteller, nydelige caféer og barer, søte og lokale butikker og et nydelig fyrtårn man kunne gå til. Anbefaler alle å dra innom Byron Bay!

Tips:

  • Hvis budsjett strekker til: Skydive!!
  • Lag mat på hostellet, å spise ute er dødsdyrt
  • Gå til fyrtårnet (ca 8 km tur)
  • Snakk med mennesker og kos deg

Favorittbilde Byron Bay:


Fra en skjult foss vi ble tatt med til – dette var så herlig♥

Neste stopp: Surfecaaaamp!!

Surfecamp var det eneste vi visste vi ville bruke ekstra penger på i Australia, og til tross for at det koster nesten 1000 kroner natta, følte vi at det var verdt det. Man lærer å surfe etter bare noen få dager, hele camp-kulturen er veldig kul, man møter og snakker med mange mennesker, og selv om det ellers er lite å gjøre, er surfingen helt herlig. Vi bestilte Mojo Surf Camp på Spot X, men det finnes mange andre camper, så her er det bare å søke litt rundt!

Nedover kysten hadde vi bestemt oss for å gjøre noen ekstra stopp ettersom vi hadde tid til det, og da havnet vi på to småsteder: Woolgoolga og Nelson Bay. Begge stedene byr på mye av det samme: strender, avslappet stemning og kos, men er ikke noen ”must see” i Australia.

Favorittbilde surfecamp:


Oppsummerer vel egentlig alt… Haha!!

Neste stopp: Melbourne

Dette var egentlig feil retning for oss, men ettersom vi fant billig transport fra Newcastle og tilbake igjen til Sydney, valgte vi å gå for det. Og Melbourne var helt fantastisk!! Nå skal det sies at vi hadde verdens mest entusiastiske Melborune-guide som tok oss med på de mest fascinerende stedene, for uten han hadde vi nok vært helt fullstendig lost. I disse gatene skjuler det seg mange perler, men de kan være vanskelig å finne frem til. Men dersom man finner dem, blir man helt forelsket.

Tips:

  • Besøk Dandenong, et fjell med alt fra små, søte butikker til steinkunst i skjulte skoger.
  • Trask rundt i sidegatene – der finner man de søteste, herligste ting!
  • Besøk kjøpesenteret Melbourne Central – et senter bygget rundt et vernet bygg og tilbyr små salgsboder i tillegg til kjedebutikker.
  • Dra på rooftop cinema!!! Dette er noe av det kuleste jeg har vært med på i mitt liv, men det er vanskelig å finne frem til og må planlegges på forhånd. Her har de satt opp en liten kinosal, ute på toppen av en bygning, og med tepper rundt kroppen og stjernehimmel over lerrettet blir dette en dødskul opplevelse. Google og se hva dere finner!
  • Dra på Top Paddock og spis Hotcake. Fader meg helt sjuk!!

Siste stopp i Australia: Sydney

Her hadde vi litt dårlig vær og det var påskestengt da vi var der, så jeg klarer ikke gi de beste tipsene fra denne byen. Men jeg skal gjøre mitt beste for å gi noen tips! Selve Sydney sentrum har nemlig ikke så altfor mye å by på, spesielt ikke for backpackere, dermed må man ta litt dyr kollektivtransport for å komme seg rundt.

Tips:

  • Sjekk ut operahuset og denne havnen ved solnedgangstider. Veldig vakkert!!
  • Det er mange kjøpesentere, så her er det gode shoppingmuligheter.
  • Ta ferja til Manly – fin strand og gøyalt uteliv! Der kan man også gå en tur og få utsikt over Sydney sentrum.
  • Dra til Bondi! Gå coast walk-en til Bonte eller Coogee (spørs hvor langt du vil gå) og nyt utsikten over mektige klipper og turkist vann. På Bondi er det også mange koselige spisesteder i Hill Street!
  • Ting vi fikk anbefalt, men ikke gjort: dra ut på Ivy, spist på Quay og gå over brua til Luna Park.

Et av mange favorittbilder:

Fra Coastal Walk-en ved Bondi Beach!

Australia var et sted jeg hadde skyhøye forventninger til. Vi opplevde dessverre at hele østkysten egentlig bare bød på mye av det samme; strender og surfing. Vi hadde akkurat for kort tid til å reise opp til nord (great barrier reef), og vi ble i hvert fall litt lei av å ta mangetimers buss for å komme til lignende steder. Det er i tillegg det dyreste stedet vi har vært, for transport er veldig dyrt og de fleste attraksjoner må man betale dyre dommer for. Hadde vi vært gode surfere hadde vi nok likt Australia enda bedre! Men det er absolutt et kult land å oppleve :)

Processed with VSCOcam with f2 preset
Da skal jeg lage en oppsummering om Fiji og USA så fort som mulig! Så kommer det en spørsmålsrunde litt senere denne uken :) Håper dette innlegget ikke ble for langt og kjedelig! Bare å spørre om dere lurer på noe 😀

På tide å planlegge litt

.

Jeg må si jeg synes det er deilig å være hjemme igjen. Jeg kommer jo hjem til den fineste årstiden i Norge (nå i Australia for eksempel regner det jo edderkopper!! haha) og jeg nyter hver fridag jeg har. På samme tid neste år vil jeg jo sikkert bare ha nesa ned i bøker og ha eksamener, så denne sommeren skal jeg gjøre maks ut av!! Jeg ser så frem til grilling, båtturer, venninnekos, tapaskvelder, helger i Porsgrunn med reisejentene mine, kanskje en spontan utenlandstur, og gjerne å oppleve enda mer av Norge. Man tenker ikke over hva vi har her i vårt vakre land før man er utenlands en god stund! Finere natur skal man faktisk lete lenge etter!! Derfor er planen min å øvelseskjøre til fjell, ta en topptur og øvelseskjøre hjem igjen, og dermed slå to fluer i en smekk. Jeg har egentlig endel mål og planer for tiden fremover, derfor har jeg satt opp en liste med de viktigste:

Pakke ut av sekken er noe jeg utsetter og utsetter, og rommet mitt blir bare verre og verre, hahaha. Jeg er så evig lat med ting jeg ikke liker å prioritere. At jeg enda ikke har lappen er jo et eksempel på det…

Angående studier, så kan jeg jo forklare planene mine med en gang! Jeg har søkt på markedsføring i både København og Århus, men klarer ikke bestemme meg for hvor jeg helst vil. Derfor skal jeg ta en Danmarkstur så fort som mulig og forhåpentligvis finne ut hvilken by jeg liker best! Jeg må også bestå en engelsk-test (Toefl) for å komme inn på studiene, og denne må jeg mest sannsynlig ta i København i samme slengen. Jeg kjenner ingen i Danmark, så dette blir en helt ny start for meg!! Juhu, jeg gleder meg ♥

Ellers har jeg laget en liten oppsummering av halve turen som kommer senere i dag! Det tar sååå lang tid å skrive sammendrag av alle de fine stedene vi besøkte, så jeg er nødt til å dele oppsummeringsinnlegget i to, hehe. Stay tuned 😀

Har du noen viktige planer fremover? Skal du kanskje studere i Danmark til Høsten? :)

En etterlengtet treningstur

.

Noe av det som var på «savn»-lista mi på backpacking, var min absolutte favorittur – Mørkgonga. Jeg synes det er helt fantastisk at det kan ligge et slikt nydelig sted i nærheten av Hønefoss, og hadde jeg bodd enda litt nærmere hadde jeg nok gått turen enda oftere. Det er en slik tur man aldri blir lei. Veien opp mot det bratteste partiet er ikke altfor lang (2 km), og deretter kommer det 500 meter der man er nødt til å klatre og smyge seg rundt trær og store stener. Ved et parti må man til og med bruke tau. Veldig gøy!! Man forserer altså rundt 570 høydemeter i løpet av 2,5 km, det er ganske så bratt til tider :) Og når man etter mye strev endelig er på toppen får man den mest fantastiske utsikt over Hønefoss og Hole. Går aldri lei.


Majestetisk.


Meg og spreke mor!



Videre herfra går det egentlig bare nedover, og velger man den lengste stien utgjør hele turen 7,5 km. God treningstur som gir ekstra mye energi! 😀

Jeg føler jeg er på god vei inn i en slags treningsform allerede, det er så deilig. Jeg ønsker så gjerne å komme tilbake til dit jeg var før 71 grader nord (litt vanskelig å toppe formen jeg var i etter deltakelsen, hehe), og jeg har faktisk trent hver dag siden jeg kom hjem! Jeg tenker det bare er å kjøre på etter 3 måneders ferie, så blir nok kondisen bedre etterhvert!

I morgen skal jeg ha min aller første kjøretime, forresten!! Endelig meldt meg på kjøreskole, så blir det forhåpentligvis sertifikat på meg og etterhvert, hehe. Forteller mer i morgen! 😀

Underneath the cherry blossom tree

.

Jeg synes blomstrende kirsebærtrær er noe av det vakreste i verden. Alltid rundt 17. mai-tider er de prydet med klaser av hvite blomster og da ser hagen vår utroooolig fin ut! Kirsebærtrærne våre er veldig gamle, og vi er ikke spesielt fan av kirsebær, så det er fint de i hvert fall tar seg ut om våren, haha. Vi har faktisk to svære trær. Jaja, jeg spiser bærene om sommeren i god tro om at det egentlig nesten er moreller 😀 Uansett! Jeg ville så gjerne ha en ny header så fort som mulig da jeg kom hjem, og da poserte jeg like gjerne i vei under der! Håper dere liker den :)

Når jeg en dag slutter å sove så mye, tenkte jeg å sette igang en spørsmålsrunde om backpackingen. Tenker det sikkert er endel dere vil ha svar på! Ellers redigerer jeg på filmer fra turen, og den avsluttende videoen blir såå søt, hehe. Gleder meg til å vise dere!

Ha en nydelig mandagskveld videre!